Sitronmuffins med hvit sjokolade

Disse sitronmuffinsene med hvit sjokolade er lekre små fristelser, også er de til og med superenkle å lage. Så har du nydelige muffins når du får gjester – eller bare når du har lyst på noe ekstra godt. Oppskriften lager 18 stk.

Sitronmuffins med hvit sjokolade

Supersøte små sitronmuffins

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 270
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sitronmuffins med hvit sjokolade.

3 økologiske sitroner
100 g marsipan
135 g smør
3 egg
200 g sukker
200 g hvetemel
1 ½ ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
125 g hvite sjokoladedråper

Framgangsmåte for Sitronmuffins med hvit sjokolade:

Riv skallet av sitronene, og press ut saften – det skal gjerne bli ½ dl sitronsaft pr. sitron. Sett det til side. Riv marsipanen, og still den også til side. Smelt smøret, og la det avkjøles.

Pisk egg og sukker til eggedosis. Pisk det smeltede smøret samt sitronsaft og skall i. Rør marsipanen i.

Ha mel, bakepulver og vaniljesukker i en skål, og sikt det over i eggedosisen. Vend det hele forsiktig sammen. Rør til sist inn de hvite sjokoladedråpene i.

Fordel deigen i muffinsformer, og stek de små muffinsene på 200 grader i ca. 15 minutter. La dem avkjøle seg – og nyt!

Tips: Du kan godt bruke en hvit sjokoladeplate, ta finhakker du bare sjokoladen før du tilsetter det i deigen.

Denne oppskriften på Sitronmuffins med hvit sjokolade er tilføyet av Taran d. 22.09.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Kaker  >  Muffins  >  Sitronmuffins med hvit sjokolade