Sjokoladekake med appelsin

Sjokoladekake med appelsin

En kake uten alt for mye sukker.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1956
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sjokoladekake med appelsin.

150 g hakket sjokolade
150 g sukker
4 egg
5 ss mel
500 g ricotta ost
Skallet fra 2 små appelsiner (bruk kun den fargede delen av skallet).
2 ts vaniljesukker
1 krm salt

Framgangsmåte for Sjokoladekake med appelsin:

Eggehvitene piskes i en skål med litt salt inntil de blir faste (sånn at du omtrent kan vende skålen på hodet uten at noe faller ut.

I en annen skål piskes eggeplommene sammen med sukker. Når denne blandingen er blitt lysere og kremete kommes følgende ingredienser i: ricotta, sjokolade, mel, appelsinskall (revet) og vaniljepulver.
Til sist skal eggehvitene forsiktig tilsettes i massen. Hvis man rører for hardt, kan kaken falle sammen.

Ha bakepapir i en kakeform og hell blandingen i.

Kaken stekes i ovnen ved 170 grader i ca. 50 minutter. Pynt med bær eller evt. et lag glasur på toppen eller server med pisket kremfløte.


Denne oppskriften på Sjokoladekake med appelsin er tilføyet av Hege d. 26.01.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Kaker  >  Sjokoladekake  >  Sjokoladekake med appelsin