Sunne sjokoladekuler med dadler og aprikoser

Dadler og aprikoskuler dekket av mørk sjokolade

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 4077

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sunne sjokoladekuler med dadler og aprikoser.

1 ½ dl tørkede dadler
1 ½ dl tørkede aprikoser
1 ½ dl rosiner
1 ½ dl kokosmel
1 ½ dl mandler
200 g mørk sjokolade

Framgangsmåte for Sunne sjokoladekuler med dadler og aprikoser:

Ha dadler, aprikoser, rosiner, kokosmel og mandler i en foodprosessor eller minihakker og blend det til det er helt finthakket.

Trill blandingen til kuler og sett dem i kjøleskapet i minst en time, gjerne mer. Smelt sjokoladen i en ildfast form på 100 grader i ovnen.

Overtrekk kulene med sjokoladen. Den letteste måten å gjøre det på er å bruke en gaffel hvor de midterste tennene er bøyd helt opp. Bruk så en skje til å helle sjokolade over.

La sjokoladekulene tørke på et stykke bakepapir. Oppbevar det sunne godteriet i kjøleskapet.

Oppskriften holder til ca. 30 sjokoladekuler.

Denne oppskriften på Sunne sjokoladekuler med dadler og aprikoser er tilføyet av Sandra d. 17.09.2013.