Sjokolademuffins med Nutella

Skikkelig lekre sjokolademuffins fylt med Nutella. De er lete å lage, og smaker av deilig sjokolade. De er nok aller best hvis man får litt Nutella med i hver bit. Vurder å lage en dobbel porsjon, for disse blir fort spist.

Her kan man se Nutellaen i bunnen av sjokolademuffinsen. Det ser jammen fristende ut.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1751

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sjokolademuffins med Nutella.

60g smør
60g hvitt sukker
60g brunt sukker
2 store egg
120g mel
½ ts natron
2 ss kakao
¼ ts salt
120g creme fraiche (18%)
1 ss kaffe
ca. 150g Nutella

Forslag til pynt:
Melis

Framgangsmåte for Sjokolademuffins med Nutella:

Pisk smør sammen med hvitt og brunt sukker. Pisk inn eggene et av gangen.

Bland mel, natron, kakaopulver og salt sammen, sikt det inn i deigen. Rør rundt til deigen er jevn.

Bland creme fraiche og kaffe i deigen.

Fordel 2/3 av deigen i muffinsformene. Putt deretter 1 ts Nutella i midten av hver muffins, og bruk den siste 1/3 av deigen til å dekke over Nutellaen.

Sjokolademuffinsene stekes på 175 grader i ca. 20 minutter.

La dem kjøles ned før de serveres, dryss evt. med litt melis som pynt.

Oppskriften gir ca. 12 muffins.

Denne oppskriften på Sjokolademuffins med Nutella er tilføyet av Elise d. 26.11.2015.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS