Små brokkolipaier i muffinsformer

Til brunsj, lunsj eller en enkel middag er disse små brokkolipaiene ekte helter, fordi de er proppfylt med smak fra bacon, vårløk og brokkoli – og de er supergode å ha liggende i fryseren.

Små brokkolipaier i muffinsformer

Søte små brokkolipaier med bacon

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 27
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Små brokkolipaier i muffinsformer.

Til 12 stk

7 skiver bacon
2 vårløk
175 g brokkoli
2 ruller paideig
6 egg
100 g cottage cheese
¼ ts salt
Pepper

Framgangsmåte for Små brokkolipaier i muffinsformer:

Stek bacon sprø i en panne, og la det avkjøles på fettsugende papir.

Skyll vårløk, og snitt dem i tynne skiver. Skyll brokkolien, og skjær den i mindre buketter.

Fjern det meste av baconfettet fra stekepannen, men la litt være igjen. Stek brokkoli og vårløk i det resterende baconfettet i fem min. Ha det i en skål, og la det avkjøles.

Forvarm ovnen til 200 grader.

Bruk en utstikker i passende størrelse til å skjære ut paideigen i sirkler, som er litt større enn hullene i muffinsformen. Press en sirkel av deig ned i hvert hull.

Smuldre baconet, og bland det sammen med brokkoli og vårløk. Fordel fyllet i muffinsformene.

Pisk egg, cottage cheese og salt sammen. Krydre med pepper, og fordel eggeblandingen over fyllet i paiene.

Stek brokkolipaiene i ca. 35 minutter, til eggemassen har satt seg.

Denne oppskriften på Små brokkolipaier i muffinsformer er tilføyet av Taran d. 04.05.2018.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Terter og pai  >  Små brokkolipaier i muffinsformer