Smuldrekake med eple og marsipan

Her er det laget dobbel porsjon.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2120

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Smuldrekake med eple og marsipan.

4 epler
100 g mørk sjokolade
100 g marsipan

Deig:
1 kopp mel
1 kopp sukker
1 egg
1 ts bakepulver

Pynt:
½ kopp kokosmel
½ ts kanel

Framgangsmåte for Smuldrekake med eple og marsipan:

Vask og rens eplene (fjern kjernehuset) og del de opp i mindre biter. Hakk marsipan og sjokolade og ha det i en ildfast form sammen med eplebitene. Bland alle ingrediensene til deigen sammen og dryss dette over eplebitene. Det samme gjøres med kokosmel og kanel. Sett formen inn i ovnen på 180 grader, bakes inntil eplene er møre. Serveres med is eller kremfløte til.

Denne oppskriften på Smuldrekake med eple og marsipan er tilføyet av Hege d. 13.07.2011.