Enkel spaghetti med kjøttboller i ovn
Enkel og superdeilig spaghetti med kjøttboller, som alt sammen bakes i et fat i ovnen. Det er enkel hverdagsmat, som kan tilberedes på veldig kort tid og samtidig smake helt fantastisk.
Nydelig ovnsbakt pasta med kjøttboller
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1638
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkel spaghetti med kjøttboller i ovn.
500 g storfekjøttdeig
1 løk
2 fedd hvitløk
1 ss salt
pepper
1 egg
2 ss rasp
250 g spaghetti
420 g pastasaus
4 dl vann
2 ts tørket basilikum
2 ts tørket rosmarin
75 g revet ost
evt. friske urter til topping
Framgangsmåte for Enkel spaghetti med kjøttboller i ovn:
Ha kjøttdeigen i en skål. Rens og hakk løk og hvitløk og rør det sammen med kjøttet. Bland salt, pepper, egg og rasp i og rør det sammen til en sammenhengende farse. La farsen hvile i kjøleskapet i 15-30 minutter.
Knekk spaghettien over på midten, og legg den i et fat, hvor det er plass til alle ingrediensene. Hell pastasausen over. Hell så vann og krydder i det tomme pastasausglasset, sett lokket på, og rist det. Hell blandingen over spaghettien. Rør sausen så godt sammen som mulig.
Form farsen til kjøttboller og plasser dem i tomatsausen. Legg aluminiumsfolie over fatet, og bak det i 30 minutter på 200 grader. Fjern aluminiumsfolien og dryss over ost. Bak den i ytterligere 10 minutter, eller til kjøttbollene er gjennomstekte og spaghettien al dente. Dryss evt. ferske krydderurter over retten før servering.
Denne oppskriften på Enkel spaghetti med kjøttboller i ovn er tilføyet av Taran d. 06.11.2017.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
