Spansk brød

Spansk brød

Brød med både fullkornsmel og hvetemel.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 4858
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Spansk brød.

150 g grønne oliven uten stein
100-150 g lufttørket skinke.
450 g hvetemel
150 g fullkornshvetemel
25 g gjær
3½ dl lunkent vann
Litt salt
4 ss olivenolje

Framgangsmåte for Spansk brød:

Smuldr gjæren i vannet og tilsett salt og olje.

Hakk de grønne olivene og skinken fint (kan også gjøres i en blender) og rør det inn i vannet. Tilsett melet, elt deigen godt og la den heve tildekket i en halvtime.

Form deigen til et rundt brød og bak den i ca. 30 minutter ved 120 grader.


Denne oppskriften på Spansk brød er tilføyet av Hege d. 27.12.2010.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Brød  >  Spansk brød