Stekt blomkål i ovn med karri

Blomkål blir så deilig, når det stekes i ovnen med karri, olivenolje og sitron. Sammen gir det en super smak, som passer perfekt som tilbehør eller fyll i en salat.

Stekt blomkål i ovn med karri

Blomkål i ovnen med karri

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2014
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Stekt blomkål i ovn med karri.

½ dl olivenolje
1 ½ ss karri
1 ts hvitløkssalt
½ ts gurkemeie
½ ts spisskummen (kan droppes)
1 knivspiss sukker
½ økologisk sitron
1 blomkål
Evt. bredbladet persille til servering

Framgangsmåte for Stekt blomkål i ovn med karri:

Forvarm ovnen til 225 grader

Ha olivenolje, karri, hvitløkssalt, gurkemeie, spisskummen og sukker i en frysepose.

Riv skallet av sitronen, og press saften ut av den. Tilsett sitronskall og -saft i posen, og bland alt sammen.

Skyll blomkålen, og skjær av stilken. Del den i buketter, og skjær bukettene i skiver. Ha dem i fryseposen, bind en knute på, og rist alt godt sammen, så blomkålskivene er godt dekket av krydderoljen.

Fordel blomkålsskivene på en stekeplate med bakepapir, og stek dem i ovnen i ca. 15-20 minutter.

Server evt. de karristekte blomkålskivene med fersk bredbladet persille.

Denne oppskriften på Stekt blomkål i ovn med karri er tilføyet av Taran d. 21.05.2018.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Grønt  >  Stekt blomkål i ovn med karri