Sunne kokosmakroner

Fabelaktige sunne kokosmakroner med en deilig smak. I stedet for smør og sukker er det her brukt kokosolje og banan til å tilsette sødme, så makronene kan nytes med god samvittighet som en ekstra lekker snacks. Oppskriften lager 10 stk.

Sunne kokosmakroner

Fantastisk gode - og sunne - kokosmakroner

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 104
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sunne kokosmakroner.

75 g banan
1 eggehvite
2 ss kokosolje
100 g kokosmel
50 g mørk sjokolade (70 eller 80%)

Framgangsmåte for Sunne kokosmakroner:

Mos bananen med en gaffel eller baksiden av en skje. Bland mosen med eggehvite og kokosolje. Er kokosoljen ikke flytende, kan du kjapt smelte den i mikroovnen. Rør kokosmelet i, og bland det hele godt sammen.

Form massen til små topper med to teskjeer, og sett dem på et bakepapir. Bak kokosmakronene på 200 grader, i ca. 15-20 minutter, til de har en gyllen overflate.

Smekt den mørke sjokoladen, og dypp bunnen av makronene i. Sett dem i kjøleskapet intill sjokoladen har stivnet, og så er de klare til å spises.

Tips: De sunne kokosmakronene holder seg fint i kjøleskapet i 3-4 dager, men de kan også godt fryses ned.

Denne oppskriften på Sunne kokosmakroner er tilføyet av Taran d. 10.10.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Sunne oppskrifter  >  Sunne kokosmakroner