Super nachos med kylling
Nachos finnes i mange varianter. I denne oppskriften blir det brukt kylling til fordel for den ellers så vanlige kjøttdeigen. Kyllingen blir ordentlig saftig og smaker supert sammen med både vårløk, mais og salte nacho chips. Serveres sammen med rømme og tacosaus.

Fristende nachos med kylling.
Årstid: Hele året
Personer: 3
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3882

Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Super nachos med kylling.
1 pose nacho chips
ca. 350 gram kyllingbryst
tacokrydder / krydder etter smak
en bunt vårløk
en liten boks mais
150g revet mozzarella
evt. jalapenos
rømme eller crème fraiche
taco saus
litt smør/olje til steking
Framgangsmåte for Super nachos med kylling:
Putt nacho chips i bunnen av et ildfast fat.
Kutt kyllingebrystene i små biter og stek dem i en panne sammen med litt smør eller olje. Tilsett tacokrydder eller annet krydder etter smak.
Vask vårløken og snitt den fint. Bland kylling, vårløk og mais sammen. Fordel det utover nacho chipsen og dryss over med litt ost. Dryss over japalenos til slutt hvis du ønsker det.
Stekes i ovnen på 180 grader til osten er gylden og smeltet.
Serveres sammen med rømme/crème fraiche og tacosaus.
Denne oppskriften på Super nachos med kylling er tilføyet av Elise d. 22.09.2014.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn