Tropisk aroma

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 4715

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Tropisk aroma.

170 g smør
420 g farin
3 egg
430 g hvetemel
3 dl melk
4 ts bakepulver
2 ts kanel
2 ts muskatt

Glasur:
5 ss smør
2 ss kakao
2 ts vaniljesukker
300 g melis
4 - 5 ss kaffe

Framgangsmåte for Tropisk aroma:

Smør og sukker røres hvitt. Tilsett eggene, ett om gangen. Bland mel, bakepulver og krydder. Ha i mel og melk vekselvis. Ta 1/3 av røren og bland med 2 ts kakao. Ha i formen, først lys, så den mørke og tilslutt resten av den lyse deigen. Kaken settes i kald ovn og stekes i 45 - 50 min ved 180 grader
Personlig sløyfer jeg kakao i deigen. Glasuren røres jevn og smøres på kaken. Kaken strøes tilslutt med kokosmasse.
Andre kjennere av Tropisk aroma mener den skal pyntes i rutemønster med gaffel.

Denne oppskriften på Tropisk aroma er tilføyet av Ellinor Gustavsen d. 19.09.2010.