Tzatziki med koriander

Den deilige kremete tzatzikien har her fått et tilskudd av frisk koriander, som gir en mer eksotisk smak og gjør tzatzikien ekstra velegnet til f.eks. indisk og mexicansk mat.

Tzatziki med koriander

Frisk koriander gir en smakfull vri på den velkjente tzatzikien

Årstid: Hele året
Personer: 3
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 434
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Tzatziki med koriander.

1 agurk
2 dl gresk yoghurt eller etter smak
1 fedd hvitløk
1 bunt frisk koriander
salt
pepper
evt. litt limesaft

Framgangsmåte for Tzatziki med koriander:

Skyll agurken og riv den på et rivjern. Press så mye av vannet ut av den revne agurken som mulig.

Bland agurk og yoghurt sammen i en skål. Riv eller press hvitløk i.

Skyll koriander, hakk det og bland det i skålen. Gjem evt. litt til pynt.

Smak tzatzikien til med salt og pepper, og evt. litt limesaft. Den kan serveres med det samme, men den blir ikke dårligere av å trekke litt i kjøleskapet.

Denne oppskriften på Tzatziki med koriander er tilføyet av Taran d. 05.04.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Tilbehør  >  Dressing  >  Dipp  >  Tzatziki med koriander