Vegetar pizzaboller

Vegetar pizzaboller

Pizzabollene kan også fryses og passer godt som matpakke.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3329
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Vegetar pizzaboller.

5 dl lunkent vann
50 g gjær
3 ss matolje
1 ts salt
1 ts sukker
300 g fullkornshvetemel
500 g hvetemel
100 g pesto
2 store løk eller rødløk
100 g sjampinjong
100 g (grillede) artisjokkhjerter i marinade (kan kjøpes i de fleste supermarkeder – ellers kan du bruke oliven).
400 g revet ost

Framgangsmåte for Vegetar pizzaboller:

Start med å lage pizzadeigen. Rør ut gjæren i det lunkne vannet. Tilsett salt, sukker og olje. Rør fullkornshvetemelet i og deretter hvetemelet litt av gangen. La deigen heve tildekket i en halvtimes tid.

Mens deigen heves hakkes løk, sjampinjong og artisjokk/oliven. Man kan også eksperimentere med andre ting hvis man ønsker det.
Rull deigen ut til en firkant (den skal være litt lengre i bredden enn i høyden). Smør pesto utover deigen. Legg løk, sjampinjong og artisjokk eller oliven ovenpå pestoen og dryss med ost til slutt.
Rull deigen sammen til en pølse og skjær den i ca. 2 cm tykke skiver. Legg skivene på et stekebrett med bakepapir og sett i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 13 minutter.


Denne oppskriften på Vegetar pizzaboller er tilføyet av Hege d. 27.01.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Pizzasnurrer  >  Vegetar pizzaboller