Whiskeysaus

Whiskeysausen kan serveres til mange forskjellige slags kjøttretter.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 9082

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Whiskeysaus.

1 liten boks tomatpuré
Sukker
Pepper
100 g smør
Salt
2 ts rosmarin
2,5 dl kremfløte
2 ss whiskey

Framgangsmåte for Whiskeysaus:

Smør og tomatpuré smeltes sammen i en gryte. Deretter blander man sukker, pepper, salt og rosmarin i gryten og koker det hele litt inntil sukkeret begynner å karamellisere.
Ha whiskeyen i og avslutt med å tilføye kremfløten og koke det hele opp en siste gang innen servering.

Denne oppskriften på Whiskeysaus er tilføyet av Hege d. 12.07.2009.