Potetfat med kjøttsaus og ostesaus
Dette potetfatet med oste- og kjøttsaus smaker utrolig godt, også er det en perfekt måte å få brukt opp restene fra kjøttsausen på – i en ny og spennende rett.
Super måte og bruke kjøttsausrestene
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1243
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Potetfat med kjøttsaus og ostesaus.
500 g poteter
200 g ostesaus
100 g creme fraiche
Salt pepper
Ca. 1400 g kjøttsaus (jeg brukte kjøttsausen fra denne oppskriften)
75 g revet parmesanost
Framgangsmåte for Potetfat med kjøttsaus og ostesaus:
Forvarm ovnen til 200 grader.
Skrell potetene, og skjær dem i tynne skiver. Rør ostesaus og creme fraiche sammen, og krydre blandingen med salt og pepper.
Legg litt kjøttsaus i bunnen av et ildfast at, og ha så litt av ostesausen oppå. Dryss over revet parmesan, og legg et lag potetskiver over. Fortsett slik med de øvrige lagene, og avslutt med et lag potetskiver. Gjem litt parmesan.
Sett fatet i ovnen, og stek i 35 minutter. Ta det ut, dryss over parmesanost, og stek i ytterligere 15 minutter, til potetene er gjennomstekte.
Denne oppskriften på Potetfat med kjøttsaus og ostesaus er tilføyet av Taran d. 18.01.2019.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
