Smoothie med avokado

En grønn smoothie med sunne ingredienser som bl.a. stangselleri og avokado. Den kan brukes som et mellommåltid når som helst på dagen. Den metter, er frisk og smaker faktisk overaskende søtt og godt da eplene gir sødme.

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Smoothie med avokado.

2 bananer
2 avokadoer
2 røde epler
2 stenger stangselleri
3 dl vanilje yoghurt

Framgangsmåte for Smoothie med avokado:

Skrell bananene og brekk dem opp i biter. Del avokadoene i to, fjern stenene, grav ut fruktkjøttet og ha det i blenderen, food prosessoren eller lignende sammen med bananene.

Skyll stangsellerien godt og dra av eventuelt tråder. Del den i biter og legg den sammen med resten. Skjær kjernen ut av eplene og del dem opp i noen biter før de også går i blenderen. Kjør blenderen på ganske god hastighet og når alt har blandet seg, heller du vaniljeyoghurt i blenderen og kjører alt en omgang til.

Hell blandingen i et glass og pynt med evt sitronmelisse. Oppskriften holder til ca 4 kjøkkenglass.

Denne oppskriften på Smoothie med avokado er tilføyet av Sandra d. 05.11.2013.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn