Bringebærsalat

En flott og enkel salat.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 1823

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Bringebærsalat.

150 g friske bringebær
100 g friske spinatblader
Ca. 10 grønne asparges
200 g grønne steinfrie vindruer

Framgangsmåte for Bringebærsalat:

Kok de grønne aspargesene i maks 2 minutter (husk å skjære vekk den nederste brune delen først). La dem avkjøle litt innen de kuttes i mindre stykker. Del vindruene i to. skyll spinat og bringebær grundig. Bland bringebærsalaten sammen i en skål og server.

Denne oppskriften på Bringebærsalat er tilføyet av Hege d. 28.04.2011.