Kålsalat med granateplekjerner

Supersunn, enkel og sprø salat

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 1419

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kålsalat med granateplekjerner.

Til 2 personer

200 g kål ( f.eks spisskål eller hvitkål)
Kjernene fra ½ granateple
4 gulrøtter
1 bunt vårløk
Sérver f.eks med en granatepledressing

Framgangsmåte for Kålsalat med granateplekjerner:

Skyll kålen grundig og la den dryppe av. Snitt den fint.

Del granateplet i to og plukk kjernene ut. Skrell gulrøttene og riv de med et rivjern.

Rens vårløken og snitt de fint.

Bland alle ingrediensene sammen i en skål. Servér f.eks kålsalaten med granatepledressing), eller annen dressing etter smak.

Denne oppskriften på Kålsalat med granateplekjerner er tilføyet av Else d. 25.04.2017.