Kake uten eggeplommer

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1558

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kake uten eggeplommer.

500 g mel
200 g sukker
100 g kakao
1 ts salt
2 ts natron
5 dl kulturmelk
150 g smeltet smør

Krem:
2 eggehviter
100 g sukker
1 ss lys sirup
1 ss vann
1 ts vaniljeessens

Framgangsmåte for Kake uten eggeplommer:

Start med å røre alle de tørre ingrediensene sammen. Tilsett kulturmelk og smeltet, avkjølt smør. Bland deigen godt sammen og hell den over i en smurt ovnsform. Stekes i ovnen i 30 minutter på 200 grader.

Krem:

Varm opp sukker, sirup, vann og vaniljeessens i en gryte. Pisk eggehvitene godt og hell sukkerblandingen i. Pisk blandingen grundig og smør den deretter utover kaken.


Denne oppskriften på Kake uten eggeplommer er tilføyet av Hege d. 13.09.2012.