Kylling i ovn med bacon
Saftige pakker av kylling, viklet inn i sprø bacon og med smeltet cheddarost i midten. Retten tilberedes i ovnen, så har du tid til å lage noe godt tilbehør i mens. Prøv med ovnsbakte poteter, potetmos eller ris.
Kylling viklet inn i bacon, med smeltet cheddarost i midten.
Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2454
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kylling i ovn med bacon.
2 kyllingfileter
16 skiver bacon
100g revet cheddarost
pepper
olje
Framgangsmåte for Kylling i ovn med bacon:
Skjær kyllingfiletene gjennom på langs, så hver filet blir til to tynne stykker.
Det skal brukes 4 skiver bacon til hver tynne stykke bacon. Legg 2 skiver bacon ved siden av hverandre så de akkurat overlapper. (Legg de evt. på et stykke bakepapir.) Legg to skiver til på tvers av de første to så baconet danner et kryss.
Legg et stykke kyllingfilet på krysset og putt ost på den ene halvdel av fileten. Fold den andre halvdelen over osten. Dryss med pepper, og fold baconet rund kyllingen.
Gjenta fremgangsmåten med de andre tre stykkene med kyllingfilet.
Smør en ildfast form med litt olje, og legg kyllingfiletene i formen. Stek dem i ovnene på 200 grader varmluft i 25 minutter, og ytterligere 10 minutter på grillfunksjon, eller til baconet er gyllent og sprøtt.
Denne oppskriften på Kylling i ovn med bacon er tilføyet av Elise d. 21.01.2016.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
