Sjokoladeboller

Et helt brett fullt av sjokoladeboller.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 4484

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sjokoladeboller.

50 g gjær
4 dl vann
2 ss olje
2 ts sukker
Litt salt
½ dl fullkornsmel
9 dl hvedemel.
150 g mørk sjokolade

Framgangsmåte for Sjokoladeboller:

Rør gjæren ut i vannet. Tilsett olje, salt og sukker. Rør i fullkornsmelet og hvetemelet (i den rekkefølge). Hakk sjokoladen grovt og rør den i bolledeigen. La deigen heve en halvtimes tid. Form deigen til boller og bak dem i ovnen i ca. 14-15 minutter ved 200 grader.

Denne oppskriften på Sjokoladeboller er tilføyet av Hege d. 23.09.2010.