Sunne bananpannekaker uten mel og sukker

Ferdig stekte og sunne bananpannekaker, uten mel og sukker.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2871

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Sunne bananpannekaker uten mel og sukker.

2 bananer
2 egg
evt. 1 ts vaniljepulver
rapsolje til steking

Framgangsmåte for Sunne bananpannekaker uten mel og sukker:

Mos bananene med en gaffel. Putt mosen i en skål og bland inn egg og evt. vaniljepulver. Rør til det er godt blandet.

Putt litt olje på en panne, og legg deretter klatter av deigen på. Ca. 2 ss deig til hver pannekake. Stek bananpannekakene på begge sider på middels varme.

Server sammen med f.eks skyr, kanel og frisk frukt. Eller med sirup, syltetøy eller nutella, men så blir de jo ikke så sunne da.

Denne oppskriften på Sunne bananpannekaker uten mel og sukker er tilføyet av Elise d. 16.12.2015.