Yoghurtsorbet med solbær

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2114

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Yoghurtsorbet med solbær.

3 ½ dl yoghurt naturell
4 ss sukker
5 ss solbærsyltetøy
2 eggehviter

Framgangsmåte for Yoghurtsorbet med solbær:

Bland sammen yoghurt og sukker og ha i solbærsyltetøy. Sett blandingen i fryseren og la den stå i 1-2 timer. Husk å røre rundt i isen innimellom. Pisk eggehvitene stive og bland dette forsiktig inn i yoghurtmassen. Sett blandingen inn i fryseren i ytterligere 1-2 timer. Rør rundt innimellom.

Sorbeten skal være litt myk og saftig når den serveres.


Denne oppskriften på Yoghurtsorbet med solbær er tilføyet av Hege d. 30.10.2011.